Ao tempo que andava para comprar as malvadas das sementes mas só me lembrava delas quando chegava a casa. Hehe !!!
Ate que um dia consegui encontrar e as trouxe comigo.
Entre muitas das receitas que guardo com estas semnetinhas escolhi para experimentar um bolo de iogurte.
É um dos meus bolos favoritos e nada melhor para começar!
Ficou excelente pouco para poder mostrar, como se vê. Quem sabe se não volto a fazer, vem o tempo mais fresco sabe bem com um chá ao lanche.
Bom fim de semana!!!
Ingredientes:
1 iogurte natural
6 ovos
3 copos de iogurte de açúcar( cortei um pouquinho)
3 copos de iogurte de farinha
1 copo de iogurte mal cheio de óleo
2 colheres de chá de fermento em pó
Raspa de limão
3 colheres de sopa de sementes de papoila
Bater as gemas com 2 copos de açúcar.
Adicionar o iogurte, o óleo e a raspa de limão.
Bater as claras em castelo bem firme e juntar 1 copo de iogurte de açúcar.
Adicionar as claras ao preparado anterior, alternadamente com a farinha e o fermento em pó.
Por fim, juntar as sementes de papoila ao preparado.
Levar ao forno em forma untada com margarina e polvilhada com farinha. Retire quando estiver cozido, verifique com um palito.
Bom apetite!!!
Fonte: Cinco Quartos de Laranja
