sexta-feira, 10 de dezembro de 2010

Pudim de Limao


Já sabem que sou uma apaixonada por pudins:-)
E por qualquer sobremesa em geral. Mas pudins saem imensas vezes cá da cozinha.
Então quando há festa ainda mais.
Foi o que aconteceu a semana passada no aniversário do meu pai. A qualidade da imagem e má mas a maquina estava sem carga
Bom fim de semana!!!

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
5dl de leite meio gordo
4 ovos
1 limão
caramelo liquido par untar a forma

Comecei por tirar a casca ao limão e coloquei no liquidificador e reduzi.

Junte os ovos inteiros e o leite condensado ao limão. Bata tudo de novo.

Junte por fim o leite meio gordo, e com a espátula do liquidificador baixo as casquinhas de limão que estejam nas paredes.

Bata tudo de novo. Barre a forma que vai usar com o caramelo.

Coloque o preparado na forma e leve a cozer em banho maria no forno num tabuleiro com agua. Coze em cerca de 50 minutos.

Desenforme e leve ao frio.

Bom apetite!!!

Fonte: Luísa Alexandra

24 comentários:

  1. Um pudim com esse belo aspecto fica sempre bem
    beijinhos

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  2. Moranguitaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, que lindo pudim ! eu adoro pudins , são das minhas sobremesas preferidas

    bjkas e bom fim de semana

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  3. Que delicia que ficou esse pudim.
    Então se leva limão ainda melhor.
    Deve ter ficado delicioso.
    Beijinhos e Bom Fim de Semana

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  4. Hummmmmmm
    pode ser uma fatia...
    Jinhos fofos

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  5. Ficou com um aspecto fantástico!!!
    Bjs...

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  6. Bom dia,
    Esse pudim ficou com um aspecto óptimo, também aprecio imenso pudins e este realmente ficou belíssimo.
    Beijinhos e um bom fim-de-semana

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  7. também gosto muito de pudins, mas nunca me saem bem.
    o teu ficou fantástico.

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  8. Hm, pudim e limão, uma combinação fantástica! beijinhos

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  9. Olá,
    O pudim está com óptimo aspecto, mas eu fiquei com uma dúvida, tritura o limão? se tira a casca quais são as casquinhas que envolve no preparado?
    Faço um parecido mas só junto a raspinha de limão ou de laranja.
    Bjs e bom fim-de-semana

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  10. Pudim de limão é uma delícia!!!
    ficou super apetitoso!!!
    Babette

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  11. Cá em casa, pudim é sempre bem-vindo, uma delicia.
    bjsss

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  12. Que delicía de pudim!
    Gosto imenso de pudins e o sabor a limão agrada-me bastante.

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  13. muito bom aspecto
    bjs e bom fim de semana

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  14. adorei este pudim e os homens cá em casa também!! o teu ficou optimo... bjks

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  15. Gostei muito do teu pudim ficou delicioso até parece que já o estou a saborear,humhum.

    Beijinhos

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  16. O sabor do limão deve ficar muito bom no pudim, vou experimentar.
    Bjs

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  17. Acho que deste pudim ia gostar :)... Está lindo...
    beijinhos

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  18. Uma ideia excelente, que delícia de aspecto!

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  19. Moranguita, parece-me muitíssimo bem este pudim!!! Adoro pudim e adoro limão ;)))
    Bjsss, boa semana!
    Madalena

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  20. Limão é uma paixão, lindíssimo esse pudim!


    www.saboresdalica.blogspot.com

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  21. Tens um selinho para ti
    Beijinhos
    Graça

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  22. Minha amiguinha,

    Só tenho que agradecer todo o seu carinho no Eternos Prazeres, e dizer que suas guloseimas estão mesmo um capricho e delícias verdadeiros!

    Parabéns por tudo, e mais uma vez, muito obrigada!

    Um abraço,
    Renata

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