Há alguns meses atrás, numa ida às compras, veio uma lata de leite condensado por engano.
Resultado andou meses a deambular pelo armário de cozinha ate que me decidi a dar-lhe uso.
E não saiu nada mal. E claro saiu mais um pudim:-)
Ja algum tempo que não fazemos cá em casa e soube muito bem.
As fotos peço desculpa a família estava impaciente hehe:-)
E com o sol de hoje bem que sabia um pudim assim!
Boa semana!!!
Ingredientes:
1 lata de leite condensado cozido
4 ovos
1 lata de leite meio gordo(usa-se a lata como medida)
caramelo liquido para a forma
Comece por barrar uma forma para pudim com o caramelo liquido. Reserve.
Coloque os ovos no liquidificador e junte o conteúdo da lata de leite condensado cozido. Bata aum pouco.
Junte então pelo bucal o leite aos pouquinhos batendo sempre. tape o buraco da tampa e bata mais um pouco com uma velocidade superior.
Deite na forma caramelizada. Leve a cozer em banho maria no forno a 180ºC.
Verifique se esta cozido passados uns 30 minutos com uma faca. Se sair seca esta bom.
Retire e deixe arrefecer. Leve ao frigorífico algumas horas se possível de um dia para o outro.
Sirva!!!
Bom apetite!!!
Fonte: Luísa Alexandra
adoro estes pudins, sempre bem recebidos!! :)
ResponderEliminarOlá,
ResponderEliminarQue maravilha de pudim.
Não admira que a familia estivesse anciosa por comer essa maravilha.
beijinhos
Moranguita, estou como tu, tenho uma lata dessas no armário à meses, não me lembro de ter comprado, mas comprei e não sei que uso lhe dar, se calhar esta tua receita
ResponderEliminarUm beijinho
Não tem erro, um pudim de leite consensado é sempre uma maravilha, voce acertou!
ResponderEliminarUm abraço,
Bom dia!
Que requeterico ..este puding ..me encanta ..besos MARIMI
ResponderEliminarFicou delicioso!
ResponderEliminarBeijinho
tambem faço, mas diferente e fica optimo. bem simples
ResponderEliminarEnganos desses dão sempre numa coisinha gulosa!!!
ResponderEliminarBjokas
Rita
Que delicia nos trazes hoje, uma óptima tentação.
ResponderEliminarBjs
Muito bom este pudim :)
ResponderEliminarBjs
Que lindo está este teu pudim, mesmo apetitoso!
ResponderEliminarPodes crer,um pudim destes nunca se recusa!!!
ResponderEliminarBeijinhos grandes.
parabens ficou muito bom beijinhos
ResponderEliminarQue bom aspecto, também já não faço um pudim à bastante tempo.
ResponderEliminarBjs
Guloso o teu pudim... eu tenho uma lata de doce de leite na despensa... mas está ´espera que eu faça uns pirolitos para os meus filhotes!!!!
ResponderEliminarBeijinhos
Adoro pudim de leite condensado, os meus nunca saem com essas bolhas como o seu, saem meio que compactos:(
ResponderEliminarQuem sabe e tento mais uma vez, doce de leite tenho
Leite Condensado por engano? hehehe, tb gostava de ser assim.
ResponderEliminarAdoro, ficou uma delicia.
bjsss
Ficou com uma cor tão bonita que até parecia pudim de chocolate.
ResponderEliminarBjs
ADORO PUDINS E O TEU FICOU UMA DELICIA.
ResponderEliminarBJS
Tem um aspecto delicioso :)
ResponderEliminarBeijinho
Amo essa receita de pudim, é deliciosa! Ficou bem moreninho, do jeitinho que eu gosto!
ResponderEliminarUm abraço
Léia
Ficou lindo o pudim, e de sabor, eu pelo menos adorei! :)
ResponderEliminarQue belo pudinzinho amiga! Valeu o engano...eh eh eh!!
ResponderEliminarBeijinhos doces.
Esse pudim está mesmo com uma cara!!! Não admira que a familia estivessse impaciente para lhe por o dente,lol!
ResponderEliminarBeijinhos
Hummmmmm, maravilhoso!!!
ResponderEliminarMoranguita, a minha forma do pão também é vertical, mas eu corto o pão primeiro a meio pela vertical, de cima a baixo, e depois é que fatio cada metade, por isso rende tanto ;)
Bjsss,
Madalena
Que interessante com leite condensado cozido, deve ser bom demais!
ResponderEliminarFicou optimo este pudim!!Gostei da ideia de fazer com leite condensado cosido...beijinho
ResponderEliminarFácil e deliciso. Ficou muito apetitoso!
ResponderEliminarque aspecto fantástico!!!
ResponderEliminarmaravilhoso mesmo!
de leite condensado cozido devia ter ficado uma delicia!
Ainda bem que trouxeste a latinha de leite, assim saiu este lindo pudinzinho.
ResponderEliminarBjinho
Quem poderá resistir a um pudim lindo e delicioso como este.
ResponderEliminarEstá uma tentação Moranguita!!
Beijos!!
Excelente aspecto esse pudinzinho
ResponderEliminarHummm eu aaamo e este está lindo!
ResponderEliminarNossa, que delícia esse pudim! :)
ResponderEliminarDe dar água-na-boca!