terça-feira, 5 de abril de 2011

Tarte de Coco


Não há nada como ter um tempo só para nos! Há dias que sabe mesmo bem!
Eu adoro as minhas folgas da para descontrair a meio da semana de trabalho, aproveitar o sol que se faz sentir e mesmo assim fazer algo doce:-)
Não fiz hoje foi no Domingo para o meu amor também saborear!!!
Boa semana!!!

Ingredientes:
1 rolo de massa folhada
1 colher de sopa de maizena
500ml de leite gordo(usei meio gordo)
75g de coco ralado
4 gemas grandes
125g de açúcar
1 limão

Entenda a massa folhada e forre o fundo de uma tarteira deixando o papel vegetal que a envolve para mais facilmente desenformar.

Dissolva a maizena no leite. Cozinhe em lume brando, mexendo, ate ferver.

Deixe amornar e adicione o coco ralado e as gemas batidas com o açúcar.

Aromatize com a raspa do limão. Deite o creme uniforme mente sobra a massa da tarte.

Coza em forno pré aquecido durante 20 minutos a 180ºC( no meu levou mais tempo).

Aumente a temperatura para dourar por cima.

Desenforme depois de fria. Sirva.

Bom apetite!!!

Fonte: Biblioteca Activa, 30 Receitas em 30 Minutos- Tartes Doces

24 comentários:

  1. Esta tarte tem muito bom aspecto e de côco é deliciosa :)

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  2. Eu também adoro as minhas folgas, mas essas só acontecem ao fim de semana.
    Excelente tarte a meio da semana ♥

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  3. Que tarte maravilhosa amiga gostei muito bjokinhas aparece amiga

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  4. Que tarte deliciosa, adoro coco
    Um beijinho

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  5. tem tudo o que eu gosto coco hummm ficou muito boa beijinhos

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  6. Vou levar a receita comigo! Adoro tarte de coco,a tua ficou muito boa,beijinho

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  7. Eu sou coco fanática!!!Está uma delicia!

    Bjokas
    Rita

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  8. E´UM TARTE QUE GOSTO MUITO , ADORO COCO.
    BJS

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  9. aí ! Moranguita a tua tarte está com tão bom aspecto !!!

    bjkas

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  10. Moranguita, como foi que descobriste que essa tarte é uma das minhas preferidas?!
    Adoroooo! Aliás gosto de tudo que leve côco!
    Ficou linda a tua tarte.

    Beijinhos

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  11. Que delicia, já comia uma fatia!!

    Bjs

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  12. Ficou tão amarelinha... deliciosa, os ovos devem ser caseiros??? São os melhores.

    Beijos

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  13. Grata por suas visitinhas ao Naco!
    Gostei da sua torta, só não estou podendo abusar das massas folhas.
    Bjs.

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  14. Eu amo côco e essa sua receita está maravilhosa!!! Amei o seu blog!!! Bjks

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  15. Maravilhosa tarte, decerto bem docinha!!!
    Uma óptima semana também para ti!!!
    Beijinhos,
    Madalena

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  16. Nós adoramos coco. Tem óptimo aspecto!

    Beijinhos,
    Família Condecinni

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  17. Eu adoro esse tipo de tarte, ficou apetitosa, bjs.

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  18. Adoro torta de coco, tenho uma lá no meu sitio mas diferente, esta também deve ser deliciosa :-)

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  19. Delícia de tortinha, aposto que o amor se regalou!

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  20. Coco, limão e massa folhada... muito bom :)

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  21. Encanta-me a reposteria portuguesa e descobri tua blog qu eme tem alucinado, presioso e parece que estou numa pasteleria em Portugal.Sigo-te e convido-te a que visites meu blog que tem de todo um pouco sobretudo cocina.

    tremendita-tremendita.blogspot.com

    Beijos

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  22. Como adoroo o blog de vocês é maravilhosa todas as receitas.

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