sexta-feira, 30 de outubro de 2009

Claufoutis de Pêras

Esta sobremesa foi feita numa altura em que tinha muitas pêras cá em casa, lembrei-me de fazer esta sobremesa.
Já há algum tempo que andava com vontade de fazer porque adorava os que via pela blogesfera, e pareciam uma maravilha.
E não me enganei:-) para primeira experencia acho que ano correu mal.

Ingredientes:
4 pêras
2 colheres de sopa de farinha
4 colheres de sopa de açúcar
2 ovos
2.5dl de leite
margarina
canela
açúcar em pó para polvilhar

Comece por ligar o forno a 250º.
Unte uma forma ou pirex com margarina e reserve.

Descasque e corte as pêras em fatias. Espalhe as fatias no fundo da forma ou pirex.

Misture a farinha com os ovos, o leite e um pouco de canela a gosto. Mexer com uma vara de arames ate a massa estar lisa.

Deite o preparado sobre as pêras( como aumentei a dose do crema as pêras começaram a nadar:-)
Levar ao forno cerca de 15 minutos.

Polvilhar com açúcar em pó e canela. Serva morno ou frio.
Bom apetite!!!

Um bom fim de semana para todas:-)

28 comentários:

  1. Hummm..parece muito bom mesmo. E é bem fácil e prático para fazer. Beijinhos

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  2. Correu foi lindamente! Que aspecto delicioso!

    bjos

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  3. Que aspecto excelente!!! E essa foto ficou 5*! Beijinhos e bom fim-de-semana prolongado para ti :D

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  4. Que aspecto delicioso!!!!

    Beijinhos :)

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  5. Para mim só há um problema, é que não sou muito apreciadora de bolos e tartes com fruta! Por isso estou aqui a tentar lembrar-me de um fruto que eu até conseguisse tolerar! Bom, de alguma coisa me hei-de lembrar, pois também eu gostava muito de experimentar Clafoutis! O teu, para variar, ficou com aspecto bastante apetitoso :)

    Beijinhos e bom fim de semana!!

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  6. Clafoutis é uma verdadeira delícia.
    Adoro.
    Esse está muito apetecível.


    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  7. Amiga que delicia..adorei e vou copiar!:D
    bom fim de semana
    beijocas (*.*)

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  8. Olá Moranguita! Adoro isto!
    Desculpa a ausência de comentários, mas agora´estou a usar a net em espaços públicos e o tempo não dá para tudo.
    Beijocas grandes e obrigada pelos teus comentários.
    Marta Fernandes

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  9. Adorei! Que boa utilização para as peras! Happy Halloween!

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  10. Nunca experimentei clafoutis de nada. pela foto devo dizer que fiquei tentada!! Super bom aspecto!

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  11. Já fiz claufoutis de cereja, este deve ficar muito bom também.

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  12. Está uma maravilha. Gosto muito de sobremesas com fruta e ainda morno é muito bom :)

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  13. deve ser muito bom...
    bj e bom fim de semana

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  14. O aspecto é convidativo, acredito que seja muito bom! Simples e delicioso!:)

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  15. Também ando para experimentar há imenso tempo, depois acabo sempre por fazer outras coisas, ficou muito apetecível.
    Bjs

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  16. Gostei do resultado, acho que vou experimentar num destes dias, pena que agora já não tenho peras caseiras.
    Bjs
    Moira

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  17. Também fiz mas com maçã! ficou divinal! Também quero experimentar com pêras! Bjs

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  18. uauuuu isto está magnifico!!!
    lindo mesmo.
    parabens.

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  19. ÈS A MAIOR!!! ÈS A MAIOR!!! eu la com 4 peras a estragarem-se!! YES YES YES!! OBA!

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  20. Moranguita, gosto de passar por cá, ler , mas não tenho comentado, hoje vim buscar esta receita que vou tentar fazer no fim de semana.
    Beijinhos e Bom fim de semana.

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