sexta-feira, 19 de novembro de 2010

Bolo de 1 Ovo


semanas que custam a passar e esta foi uma delas por vários motivos. Mas o fim de semana esta ai convida ao convívio a lareira.
Como sempre chama a bolinho. E como o meu pai esteve estes dias decidi fazer um bolo.
A escassez de ovos continua la em casa então temos de escolher alternativas que usem poucos como foi o caso deste bolo.
Ficou fofinho deixei-o uns minutos a mais no forno mas esta perfeito para o meu gosto.
Afinal e possível fazer bolos com poucos ovos.
Bom fim de semana!!!

Ingredientes:
1 ovo
250g de farinha
250g de açúcar
1 chávena de chá de leite
1 colher de sopa de manteiga derretida
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 colher de chá de aroma de baunilha
manteiga para untar
farinha para polvilhar

Bater muito bem o ovo e juntar depois o açúcar. Mexer bem. Adicionar o leite em fio, mexendo sempre para ficar homogéneo.

Juntar a manteiga derretida e continuar a mexer.

Podem agora juntar a farinha aos poucos, junto com o fermento.

Para finalizar, juntar o aroma de baunilha. Bater o bolo durante 10 minutos.

Levar a forno previamente aquecido em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha. Fazer o teste do palito antes de tirar.

Bom apetite!!!

Fonte: Petitchef

33 comentários:

  1. Hum ... Deve ficar bom mesmo, com um cafézinho ......

    Irei experimentar fazer nesse final de semana !

    Tenha um Bom Final de Semana !

    Dag

    ResponderEliminar
  2. Só 1 ovo? fantástico! Vou experimentar este fim-de-semana.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  3. Receitas destas da sempre jeito saber, especialmente quando abrimos a porta do frigorifico e vemos que so temos 1 ovo e agora? Que bolo faco so com um ovo? A resposta esta aqui.

    Beijinhos e bom fds

    ResponderEliminar
  4. Tens razão, parece mesmo bom e fofinho e mesmo só com um ovo está com uma cor linda!
    Bjs

    ResponderEliminar
  5. É uma excelente sugestão este bolo só com um ovo, amigo do colestrol.
    Obrigado
    Beijinho e bom fim de semana.

    ResponderEliminar
  6. Bem grande ficou!!!
    Podem-se fazer bolos com poucos ovos e tb sem nenhum...tenho uma receita de bolo sem ovos!

    ResponderEliminar
  7. É a minha receita :)

    Vê aqui:
    http://vaiumafatia.blogspot.com

    http://vaiumafatia.blogspot.com/search/label/bolo%20de%20um%20ovo

    ResponderEliminar
  8. Eu gosto muito de bolos que levem só um ovo. Ficou com um ar muito apetitoso.
    Bjs

    ResponderEliminar
  9. ficou bem bom amiga,gostei,para o nosso cházinho né'??bjokinhas

    ResponderEliminar
  10. Um ovo só? que bom.
    Este bolo é mesmo daqueles que gosto, simples e fácil.
    bjsss

    ResponderEliminar
  11. Un único ovo e ficou com um tamanho e aspecto incrivel.
    Felizardo do teu pai, agora vai aparecer mais vezes.
    Feliz fim de semana ♥

    ResponderEliminar
  12. Os galináceos ainda estão de greve? Gosto muito de receitas com poucos ovos, fazem menos mal e ficam mais baratas :)

    ResponderEliminar
  13. Muito boa dica!
    Receita anotada para quando os ovos estiverem em falta por aqui!
    :o)

    ResponderEliminar
  14. Oii! Humm que delicia de receita!!!
    Tem Concurso de Sobremesas de Natal lá no Blog, é em Parceria com a Mococa! É só enviar uma receita respondendo a seguinte pergunta: Qual ingrediente Mococa não pode faltar na sua sobremesa de Natal?
    Se a sua receita for escolhida, você ganha 1 KIT cheio de produtos Mococa!!! Te espero lá, beijos!

    ResponderEliminar
  15. Também tenho um bolo a afazer, mas na MFP.

    Ficou delicioso o teu bolinho.

    Beijinho

    ResponderEliminar
  16. que bonito está o teu bolo.
    achas que posso roubar uma fatia?

    ResponderEliminar
  17. Olá,

    E sem ovos tb.
    É uma questão de improviso e criatividade he he :-)

    Beijo da Carla

    ResponderEliminar
  18. Que óptima sugestão :D Está com um aspecto delicioso!

    ResponderEliminar
  19. Assim não faz tão mal ao colesterol ficou com bom aspecto, bom fim de semana, bjs.

    ResponderEliminar
  20. Tem um aspecto óptimo, fofíssimo!!!
    Bjsss e uma excelente semana nova!
    Madalena

    ResponderEliminar
  21. Para um ovo este bolinho ficou grandinho, gostei, vai para a minha lista:)
    beijokas
    isis

    ResponderEliminar
  22. Olá mha Queridinha, ficou lindo o teu bolo e, mto económico só com um ovo,e menos calorico tb vou experimentar claro. Beijoquinhas,

    ResponderEliminar
  23. Que belo bolo, amiga! Ficou com um aspecto delicioso e super fofinho! Mesmo a convidar a uma chávena de chá quentinho! Beijocas.

    ResponderEliminar
  24. Apezar de ter levado um ovo so ficou com muito bom aspecto!!!beijinho

    ResponderEliminar
  25. Uma delícia, ainda para mais dá para poupar na conta dos ovos ;-)

    Desculpa lá esqueci-me completamente de responder à tua pergunta de há uns dias... A farinha de castanha vende-se no Celeiro.

    bjs

    ResponderEliminar
  26. Olá! Acabei de conhecer seu blog. Cada receita hein menina... adorei o bolo de maça! Vou pegar a receita e testar aqui em casa!

    Se quiser, visite meu blog, onde mostro meu trabalho com doces e chocolates. http://geadocesegostosuras.blogspot.com

    Bjus

    Andreia

    ResponderEliminar
  27. E ficou lindo o bolinho Alexandra!!!
    Cláudia

    ResponderEliminar
  28. Colocaste a receita na altura mais apropriada!
    É melhor guardar a receita porque isto anda tão mal que até as galinhas andam a fazer greve!!

    ResponderEliminar
  29. Merry Christmas and Happy New Year, may all your wishes come true!

    ResponderEliminar
  30. Boas festas e feliz ano novo. Gostei muito da receita deste bolo.

    Abraços

    ResponderEliminar
  31. Eu nao entendi a parte da receita q fala pra bater 10 min o bolo...Eh pra bater na batdeira depois que colocou todos os ingredientes?//???

    ResponderEliminar