sexta-feira, 11 de março de 2011

Tarte de Laranja e Coco



Há uns anos atrás não gostava nada de coco. Comecei a gostar comendo uns pequeninos bolos de coco com cereja que a minha mãe comprava.
Hoje gosto de coco e muito. Seja em bolinhos, tartes, tortas, em tudo vai bem.
Depois de uma primeira experiência menos boa, saiu esta bela tarte há umas semanas quando o meu Amor me visitou:-)
Bem que poderia vir ja hoje de novo mas infelizmente o trabalho não deixa. Como tal, vou ajudar a mana nos Censos 2011. Não deixem de cumprir este deve é muito importante.
E se puderem façam-no pela internet é fácil e facilitam o muito trabalho que um recenseador tem.
Bom fim de semana!!!

Ingredientes:
1 massa folhada
200g de coco ralado
1 lata de leite condensado
casca de uma laranja
4 ovos
100ml de leite

Comece por colocar a massa na forma de tarte e pique o fundo com um garfo para nao levantar quando assar.

Coloque a casca de laranja no liquidificador bem seco e triture a casca.

Junte então os ovos, o leite condensado e o leite e bata tudo.

Por fim adicione o coco e bata de novo. Coloque o preparado na tarteira já com a massa.

Leve ao forno a 190ºC, durante 30 minutos, verifique se esta pronta e retire.

Pode polvilhar com canela, eu esqueci:-(
Bom apetite!!!

Fonte: Forum Bimby

38 comentários:

  1. Eu sempre adorei côco, tanto o aroma como o sabor.
    A tua tarte está fantástica!

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  2. Ainda ontem fiz uma tarte de côco que postei no meu blog, mas é so de coco, imagino que com o sabor da raspa da laranja... Aiii deve ficar mesmo deliciosa!!!

    Beijinhos

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  3. Uma proposta divina e excelente para este fim de semana ♥

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  4. ao contrario de ti, eu sempre gostei de coco! por isso, e pelo bom aspecto, está aprovada!

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  5. wowwwwwwww che meraviglia!!!complimenti!

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  6. wowwwwwwww che meraviglia!!!complimenti!

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  7. Eu também aprecio coco nos doces e até na comida...A tua tarte está mesmo perfeitinha!

    Bjoka
    Rita

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  8. ADORO COCO, E ESSA FICOU COM UM ASPECTO BEM APETITOSO.
    BJS

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  9. Eu tambem adoro côco em tudo... a tua tarte ficou com um aspeto maravilhoso!

    Beijinhos

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  10. Que tarta mas interesante nunca la hice pero tomo nota ..bonita foto ..besos MARIMI

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  11. Também adoro côco amiga,fcou linda a tua tarte,já fiz uma assim mas sem laranja,acho que vou aproveitar a epoca das laranjas e experimentar,lol
    bjinhos e bom fim de semana.

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  12. NHAM NHAM ficou com um belo aspecto. Eu gosto muito de côco!

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  13. Cá em casa adoramos doces com coco, por isso vou ter mesmo de experimentar estar linda tarte!!!!

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  14. Tua torta ficou com um belíssimo aspecto e tenho certeza que deliciosa também!
    Um abraço e tenha um bom fim de semana
    Léia

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  15. Que bom aspecto vou ter que exprimentar esta maravilha!
    Beijinhos

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  16. A tarte ficou maravilhosa, bom fim de semana, bjs.

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  17. Sempre gostei de coco e continua a ser algo que me enche as medidas :)

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  18. ÓPtimo aspecto! Costumo fazer só de coco... mas a laranja deve dar uma graça imensa!
    babette

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  19. Também adoro coco e aqui em casa as sobremesas que faço com esse ingrediente duram muito pouco tempo :-)
    A tua tarte ficou uma delicia :-)

    Bjokas e bom domingo

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  20. que bela tarte, por aqui as minhas filhas não gostam de coco, espero que como tu mais tarde gostem ;D daí fazer poucos doces com coco.

    quanto aos censos estou desconfiada que aquilo não é para estatisticas a onde faz mais necessidade escolas, hospitais etc, por algumas perguntas acho que aquilo é para surgir mais um imposto....para quê querem saber se tenho aquecimento em casa e quanto consumo de lenha por ex, ou pq querem saber se tenho garagem e para quantos carros? entre outras questões....á e aquela da religião a única facultativa sob um artigo...bem é de rir....deviamos era de recusar de os fazer....mas pronto eu é que devo de estar errada e se não tiver tempo para ir á junta, se o recensiador não cá aparecer ( que duvido que apareça....nunca apareceram...nunca fizemos os censos :O ) se não tiver o cógigo para acesso á net toma a multa que estado está a precisar de dinheiro.

    quanto a fazer pela net, pode facilitar em muito mas se cada vez mais aderir-mos á mecanização lá se vão os trabalhos para os humanos.....sim que este dos recensiadores sempre dá para 800€ por 2 meses.

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  21. Hummm...eu adoro côco!!! Adorei esta tarte, deve de ser uma delicia autentica!!!
    Beijinhos doces.

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  22. Hola guapa tu

    m´encanta aquest pastís es molt original i segur que molt bo,

    anoto la teva recepta, gràcies per compartir

    mil petonets Susanna

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  23. Ficou espectacular essa tarte!!!
    Para já, ainda não recebi a visita dos Census ;)
    Bjsss boa semana!
    Madalena

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  24. Eu semopre adorei coco.Essa tarte deve ser deliciosa.

    Bjs

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  25. Olá mha kerida! cá em casa a mha filha adoraaaa tudo k leve côco, e a tua tarte está com um aspecto de nos babarmos :º).Por acaso esse prato não é o meu? é igualzinho a um k eu tho amiga, beijoquinhas fica bem boa semana.

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  26. Moranguita,
    Essa tarte ficou com um aspecto tão guloso, que até eu que não sou apreciadora de coco estava capaz de comer uma fatia.
    Beijocas
    Moira

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  27. Esta tarte ficou com um aspecto excelente.
    bjsss

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  28. Adorei o aspecto e laranja e coco deve ficar absolutamente perfeito :)
    beijinhos kida

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  29. Deve ser uma delicia esta tarte...pelo aspecto, fantastica!
    bjos grandes

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  30. Eu acho que sou igual! Comecei por não gostar e, hoje em dia, gosto muito! Este docinho calha mesmo bem! Um beijinho :)

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  31. Eu adoro tudo q leve coco!!Amiga mas a tua tarte ficou um espectaculo!!
    bjs

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  32. ficou mesmo um espetáculo de doçura. Parabéns.

    Abraço.

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