As postagens este mês tem sido bem espaçadas. Motivo: falta de vontade de cozinhar e continuo sem forno.
Ver se no fim de semana terei o meu de novo. Vou rezar para isso.
Entretanto o calor voltou e que vem que sabe anima qualquer um!!!
desde que tenho a Meo vejo muito o canal Food Network e porque será? É viciante mesmo.
Aqui esta um bolinho que retirei de lá, não ficou tão fofo como esperava e é uma versão diferente do Pão de Ló mas nós gostamos.
Boa semana!!!
Ingredientes:
125g de manteiga
3 chávenas de açúcar( para a próxima vou reduzir um pouco)
5 ovos
3 chávenas de farinha
1 chávena de leite
2 colheres de extracto de limão( como não tinha usei sumo de limão)
Comece por colocar a manteiga amolecida numa taça e junte o açúcar e bata bem com a batedeira durante alguns minutos.
Quando começar a ficar num creme junte então os 5 ovos inteiros um de cada vez, batendo bem entre cada adição.
Junte alternadamente a farinha com o leite, batendo sempre com a batedeira sem parar.
Adicione o extracto de limão e continue a bater uns minutos.
Unte uma forma sem buraco e polvilhe de farinha e deite ai a massa.
Leve ao forno não pré- aquecido,ligue apenas quando colocar o bolo a 160ºC durante 1hora sem abrir o forno.
Passado essa hora desligue o forno e retire-o. Sirva simples ou com natas e frutas frescas.
Bom apetite!!!!
Ai k bommmm... Adorei :)
ResponderEliminarbeijinhos
Ficou com bom aspecto... também gosto muito de ver esse canal e tirar ideias!!!
ResponderEliminarGostei muito desse bolinho parece bem fofinho. Já que não tenho a MEO contento-me com o bolinho,lol.
ResponderEliminarBeijinhos
Pois olha que o aspecto parece bem fofinho, talvez seja uma consistência mais compacta, será? Mas o aspecto está óptimo!
ResponderEliminarFicou com muito bom aspecto e olha que parece bem fofinho! E que corzinha bonita! Beijinhos.
ResponderEliminarQue amarelo lindo :)
ResponderEliminarQue amarelo lindo :)
ResponderEliminarQue aspecto tão fofinho. Gostei :) E boa sorte para o forno! Para virem mais bolinhos como este!
ResponderEliminarQue bolo mais fofinho, gostei muito.
ResponderEliminarEspero que a sopa agrade!
Um abraço
Léia
Que bom aspecto. Gosto muito de pão de ló.
ResponderEliminarUm beijinho
Hummmmm, que coisa tão boa, que rica cor de bolo!!!
ResponderEliminarBeijinhos e paciência com o fogão ;)
Madalena
deve ficar bom em...
ResponderEliminardepois da uma passadinha la no meu blog
http://prepararprovarpostar.blogspot.com/
Ficou lindo!
ResponderEliminarmuito bom amiga bom aspecto...bjokinhas
ResponderEliminarQue fofinho e sabe tão bem, bjs.
ResponderEliminarTem um óptimo aspecto. Dizem que esse canal é óptimo(eu não tenho).
ResponderEliminarBjs
Que bom aspecto :)
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