De Regresso com um Pao de Centeio quentinho...

De volta... pois é. As ferias chegaram ao fim por agora no fim do ano haverá mais se Deus quiser.
Foram umas com muito descanso, não muito sol é verdade mas não importa.
Tive uma boa companhia na segunda semana e isso vale por tudo:-)
Segunda um dia só por si duro, ainda mais com o regresso ao trabalho:-(
Mas nada de tristezas não é assim?
E para tal trago um pãozinho tão bom que vou repetir a dose hoje!!!
Boa semana!!!

Ingredientes:

350g água

2 colheres chá de sal

1/4 colher de chá de açúcar

300g de farinha de trigo
300g de farinha de centeio

1 saqueta de fermento em pó

1 fio de azeite

Coloque na cuba da maquina do pão os ingredientes pele seguinte ordem: agua tépida, o fermento em pó, a farinha de trigo e centeio, açúcar, sal e um fio de azeite.

Tape a maquina e programe no pão normal e tostagem media.

Sirva com manteiga:-)
Bom apetite!!!

Fonte: As receitas da Patanisca