sexta-feira, 15 de outubro de 2010

Cookies


O fim de semana ja esta ai, para mim só começa amanha depois das 13Horas. Vida e trabalhador!!!
Mas não faz mal, ja estou habituada ate é estranho quando tenho o sábado todo para mim.
Mas sabe bem quando chega ao fim do dia, sentamos no sofá e descanso com um bom filme na tv, um chá e na mão um cookie.
Ficaram cookies gigantes, a massa estava mole mas ficaram muito bons.
Bom fim de semana!!!
Ingredientes:
360g de farinha
300g de açúcar
200g de manteiga amolecida
4 colheres de sopa de cacau em pó
2 ovos
1dl de leite frio
manteiga para untar
farinha para polvilhar

Deite a manteiga e o açúcar para uma tigela e bata muito bem, ate ficar um creme liso.

Junte os ovos um a um, batendo sempre ate ficar um creme fofo.

Adicione a farinha, o cacau e o leite e misture muito bem. Leve a massa ao frio ate ficar dura.

Ligue o forno a 180graus. Barre um tabuleiro do forno e polvilhe com farinha.

Retire pequenas porções da massa e molde-as em bolinhas. Coloque-as no tabuleiro bem separadas umas das outras e leve ao forno durante 20 minutos.

Retire e descole do tabuleiro. deixe arrefecer e sirva.

Bom apetite!!!

Fonte: Teleculinaria.

17 comentários:

  1. gosto de bolachas assim bem simples, não gosto daquelas que se tem que usar o dispara biscoitos.

    ficaram umas bolachas com aspecto delicioso.

    ResponderEliminar
  2. Ai miga!! O que eu adoro estas maravilhas...tudo o que sejam bolachinhas...hum hum!!! Já me estou a imaginar sentadinha no sofá amandada a elas como se não houvesse amanhã...ah ah ah!!
    Beijinhos doces!!!

    ResponderEliminar
  3. Que delicia, adoro com um copo de leite.
    bjssss

    ResponderEliminar
  4. Uma excelente proposta para acompanhar o chá da tarde ♥

    ResponderEliminar
  5. Acompanhadas de um cházinho é do melhor, bjs.

    ResponderEliminar
  6. É muita manteiga e eles tendem a esparramar no forno, mas ficaram bem bonitos :)

    ResponderEliminar
  7. Segunda receita seguida com chocolate, se continuas assim fico uma cabrinha gordinha!!! :D * mééééé

    ResponderEliminar
  8. Olá Moranguita!
    Vim agradecer a sempre agradável visita que nos faz. Adoro cookies e este parecem muito bons! Beijinhos
    Mina - ApaladARTE

    ResponderEliminar
  9. Que boas, acho que vou ligar o forno :-)

    Bjs

    ResponderEliminar
  10. Que bela tarde de sábado que deves ter passado frente à televisão degustando estas saborosíssimas bolachas Moranguita!
    Beijinho.

    ResponderEliminar
  11. hummm olha por mim marchavam com uma pinta!!!

    ResponderEliminar
  12. LOL... tamanho gigante alimenta mais! Estão apetitosos.
    Bjs

    ResponderEliminar