quinta-feira, 4 de agosto de 2011

Bolo de Iogurte na MP


Já estava com saudades de vir cá trazer algo novo.
Mas não estava nada simples. O forno ainda esta a meio gás ainda não cozinhei nada digno para que aqui venha.
Mas as ferias essas aproximam-se a passos largos e nada como as adoçar.
Ficou um bolo pequenino não cresceu muito não sei se tem a ver com a cuba, a sua forma ou não mas esta uma maravilha.
Húmido como eu gosto!!! Uma primeira experiência de cozer bolos na MP a repetir sem duvida.

Ingredientes:
4 ovos
2 iogurtes naturais(usei de morango e ficou muito bom)
1 medida do copo de iogurte de açúcar
2 medidas do copo de iogurte de farinha
1/2 medida do copo de iogurte de óleo
1/2 copo da medida de iogurte de coco ralado
1 colher de chá de fermento em pó

Coloque numa taça os ovos e o açúcar e bata.

Junte os iogurtes, o óleo e a farinha e bata tudo muito bem. Adicione também o coco.

Por ultimo junte o fermento em pó e bata mais um pouco.

Unte a cuba da maquina do pão e leve a cozer uma hora.

Bom apetite!!!

8 comentários:

  1. Parece-me muito bom este bolinho, nunca usei a mfp para bolos mas vou experimentar.
    Beijinho

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  2. Gosto imenso dos bolos cozidos na máquina de fazer pão, a textura fica deliciosa.
    O teu é prova isso!

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  3. No verão cozo quase sempre os bolos na mfp, é uma optima ajudante. Bolinho optimo! bjks

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  4. Hummmmmm, tem óptimo aspecto! Só experimentei fazer uma vez, mas caí na asneira de colocar os ingredientes por misturar directamente na cuba, como se fosse fazer pão. O resultado: uma anedota!!!
    Beijinhos,
    Madalena

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  5. Os bolos na máquina do pão ficam sempre mais baixos, mas para mim o sabor fica muito mais acentuado, uma maravilha!

    Bjs

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  6. Nunca fiz bolo na MP, adorei a ideia.
    Um abraço
    Léia

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  7. Bem simples e com um ar mesmo apetitoso...
    beijoca

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  8. Amiga, também tenho de experimentar isso eh eh! Até hoje nunca fiz bolos na MFP, parece impossivel!!! :P
    Ficou bem apetitoso, deve de estar uma delícia!
    Beijinhos doces.

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