domingo, 20 de setembro de 2009

Bolo de Cenoura II


Mais uma vez um Bolo de Cenoura:-) Gostei do primeiro que fiz e agora sempre que vejo uma receita que me agrade levo comigo para experimentar.
Foi o caso desta. Gostei logo dela e nada melhor para dar uso ao novo liquidificador la de casa.
De novo não fiz a cobertura, só fiz o bolo e acho que assim esta muito bom.
Pelo menos ninguém reclamou muito pelo contrario. Tirei-a daqui, e como a Colher de pau diz sem cobertura é mesmo bom, eu confirmo:-)
Coincidencia sem reparar vou postar dois bolos com cenoura seguidos!

Ingredientes:
4 cenouras médias descascadas e cortadas em pedaços
4 ovos
1 copo de óleo
3 chávenas (de chá) de farinha de trigo
2 chávenas (de chá) de açúcar
1 colher de chá de fermento em pó

No copo liquidificador, bater as cenouras com os ovos inteiros e com o óleo.

Misturar a farinha, o açúcar e o fermento em pó, mexendo bem para incorporar.

Coloque numa forma previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha.

Levar a cozer em forno médio durante 45 minutos mais ou menos, ir verificando com um palito.

Se quiser faça uma cobertura com chocolate. Eu não fiz porque não tinha natas, mas já repeti e sempre sem a cobertura.
É muito bom.
Bom Apetite!!!

Vou aproveitar o fim de semana para descansar. peço desculpa pela falta de visitas a alguns blogs. Ando a repor as visitas mas ainda não consegui de a deixar em dia.
Beijinhos!!!!

29 comentários:

  1. Eu gosto muito de bolos que levam cenoura, ficam uma delicia, o teu uma maravilha.
    bjsss

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  2. Os bolos e cenoura ficam sempre com uma cor encantadora e um sabor bem delicioso...
    Beijinhos.

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  3. Lindo, delicioso e simples como eu gosto!:)

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  4. Eu adoro bolo de cenoura! É um bolo que fica sempre muito fofinho e com um excelente sabor a cenoura, independentemente da receita que se utilize! O teu ficou muito bonito e perfeitinho :)

    Beijinhos e bom fim de semana!!

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  5. nunca fiz bolo de cenoura!

    tá para breve!

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  6. Mesmo sem cobertura, o bolo ficou maravilhoso. Eu adoro bolo de cenoura, tarte de cenoura, queijhadas de cenoura, tudo com cenoura.

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  7. Tb adoro... ficam lindos e bem fofinhos ;-)

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  8. Eu prefiro os bolos de cenoura sem cobertura :) Adoro!

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  9. tem muito bom aspecto, já comia uma fatia com um leite com café.....

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  10. Muito bom :) fiou com um aspecto muito fofinho ;)

    Beijinhos**

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  11. Um dos meus preferidos! A foto ficou linda! Adoreiiiiiiiii... Bjinhos

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  12. Belo bolo de cenoura, eu adoro e faço tb bolinhos com cenoura, o teu ficou lindo.Beijoquinhas.

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  13. Bolo de cenoura já é um clássico!!
    O teu está fantástico :)

    Beijoquinhas
    Sónia Torres

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  14. Ficou tão fofinho... Que delicia....

    Maravilhoso!


    Bjs

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  15. Tem excelente aspecto! Uma delícia! bjinhos

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  16. Que bolinho de cenoura tão bom.
    Adoro o ar amarelinho.
    Beijocas
    Moira

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  17. Sao os meus bolos preferidos!! sequinhos e amarelinhos!!! este ainda melhor com a cenoura!! ADOREI AMEI!

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  18. Este eu também costumo fazer...e é um pitéuzinho...Jinhossss

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  19. quando quiseres comprar algum livro diz que eu envio,bjs

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  20. Moranguita o teu bolinho ficou lindo,eu tambem gosto muito de bolos ou doces que levam cenoura!!
    Bjs

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  21. Ficou lindissima a cor e o bolo perfeito!
    Bom fim de semana!

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  22. Bolinho de cenoura...hum..que delicia!

    Beijinhos

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  23. que cor fabulosa!!
    está mesmo bonito.

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  24. Olá minha linda!!! Deixa-me agradecer todos os comentários maravilhosos que me mandaste!!! És sempre bem vinda ao meu blog e obrigada pela enormes visita que me fizeste!!!!! Um beijão muito grande para ti :) **

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  25. Também os adoro, ficou bem apetitoso, bjs.

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  26. Passei pra conhecer teu cantinho e pude ver que fazes muitas gostosuras. Adorei tanto que já estou te seguindo. Achei muita inspiração pra minha cozinha!

    Se quiseres conhecer meu cantinho, minha casa está aberta pra vc!

    Beijos!
    (receitasdaportuga.blogspot.com)

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  27. Oi , gosto muito do teu blog, eu tb tenho um blog sobre artesanato em geral e outro sobre culinária
    e agora estou disponibilizando aos meus leitores download gratuitos de revistas encontradas pela net sobre os dois temas culinária e artesanato,os endereços são http://agulhaetricot.blogspot.com e o A la Tita Carré http://alatitacarre.blogspot.com ,visite-me, e também apareça em minha loja online Maison by Tita carré, http://maisontitacarre.blogspot.com e http://www.elo7.com.br/titacarre , beijo.

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  28. A sua chavena leva que medida?

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