Uma semana de trabalho bem dura após três semanas longe:-)
Estava a ver que nunca mais chegava a Sábado se bem que trabalho ate as 13h.
Mas bom com o fim de semana à porta já começamos a pensar no que fazer. Eu penso em não fazer muito:-)
Limpar a casa lá terá de ser e fazer um docinho.
Este já fiz a um tempo atrás. Foi o meu primeiro bolo com abóbora e adorei.
Desculpei a qualidade da foto:-(
Ingredientes:
320g de açúcar
240g de farinha
200g de abóbora cozida e escorrida
100g de coco ralado
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de café de canela
margarina para untar e farinha para polvilhar
Unte muito bem uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Ligue o forno a 180º.
Numa tigela, misture a farinha com o fermento, o coco ralado e a canela. Deite no liquidificador, a abóbora, os ovos e o açúcar, ligue e deixe bater bem.
Junte depois à mistura da farinha e mexa muito bem.
Verta o preparado anterior para a forma e leve ao forno cerca de 30 minutos.
Verifique com um palito para ver se esta cozido, retire e desenforme.
Bom apetite!!!!
Vai uma fatia com um chá?:-) Bom fim de semana!!!
Deve ficar muito fofinho esse bolo gostei...,bjs
ResponderEliminarque belo bolinho!!
ResponderEliminare com o tempo de chuva é mesmo que apetece, algo quentinho uma fatia de bolinho e um lareira acessa ...hummmm tao bom!!
quanto o trabalhar ao sabado ja senti o que era isso e ate aos feriados trabalhava, felizmente agora trabalho numa empresa que não trabalho aos sabados mas durante a semana as vezes saio muito tarde :))) lol
bom fim de semana
bjkas
Nunca comi bolo de abóbora, deve ficar delicioso! Adorei a receita! Parabéns! Bjinhos
ResponderEliminarFicou com uma corzinha linda!
ResponderEliminarOlha não faças nada hehe a não ser o doce...pois e limpar...:(
ResponderEliminarQue rico bolinho e bonito :*
Ficou com com uma cor bem apetitosa.
ResponderEliminarbjsss
Adoro bolos com abóbora, deve ter ficado muito bom :)
ResponderEliminarlol!!!!ainda estás preocupada com a foto??? Faz só o bolinho e senta-te a ver tv. Nada mais acolhedor e delicioso.
ResponderEliminarEstá um expectáculo, basta levar abóbora, lol!!!!!!
beijinhos amiguinha:))
Me copio esta receta, tiene que estar deliciosa. Gracias
ResponderEliminarEste está bem bonito...maravilha. Beijinhos
ResponderEliminarola amiguinha,tudo bom?
ResponderEliminarbom fim de semana...
belo bolinho...
beijinhos
Deve ser tão bom...mas cá em casa não dava, o meu homem já não pode ver abóbora à frente E detesta côco...mas manda uma fatia ou duas apra mim :) bjinhos
ResponderEliminarVai sim obrigada rssss....
ResponderEliminarBjs
Gostei da mistura de sabores, deve estar excelente!
ResponderEliminarQue bom!!! O teu bolo ficou mesmo com bom aspecto!! Nunca usei abóbora... Eheheh!
ResponderEliminarMuito obrigada pelos comentários que deixaste no blog! =) Em relação ao bolo de limão que gostaste tanto, dá para fazer em versão laranja!! Fiz recentemente e fica óptimo... Basta substituir por raspa de laranja e no fim por calda de laranja!! De limão também é muito bom... Quando fizeres depois diz! =)
Beijocas*
Hummmmmmmmmm
ResponderEliminarPosso me servir?
Tem um aspecto maravilhoso...
Jinhos fofos
Aceito a fatia pois adoro, é uma delícia, bjs.
ResponderEliminarO bolo ficou uma delicia. Optimo para acompanhar um bom café :-)
ResponderEliminarbjokas
Isso nem se pergunta, claro que vai uma fatiazinha. Com estes ingredientes só podia estar delicioso.
ResponderEliminarbjs
Este bolo deve ser uma delicia! Ja experimentei fazer de abobora e adorei...e com côco deve ser muito melhor!
ResponderEliminarBjinhos
Olha que bom aspecto tem esse bolo :)...
ResponderEliminarbjinhus kida
Olá! Óptimo bolo!! Por acaso não vai 1 fatia agora...e sabes porquÊ?? Porque fiz hoje a tua tarte de pastel de nata e ando a ebfartar até dizer chega!!heheh
ResponderEliminardeve ser uma delicia este teu bolinho.....
ResponderEliminarbj e bom domingo
Recentemente fiz um doce de abóbora com coco fresco e ficou uma maravilha por isso quase consigo sentir daqui o sabor desse bolinho. : )
ResponderEliminarbeijinho e boa semana!
Parece ser uma boa combinação a de abóbora com coco.E resulata num bolo muito bonito.
ResponderEliminarDepois das limpezas de fim-de-semana, já a descansar, então não ia, uma ou duas generosas fatias deste delicioso bolo?! Beijinho :)
ResponderEliminarEu quero deste bolo amiga.. :D
ResponderEliminarAi tu querias mais férias.. também eu.. :D
beijinhos querida (*.*)
que bolinho fantástico.
ResponderEliminartem muito bom aspecto... eu pelos ingredientes ia adorar...
Opulently I acquiesce in but I contemplate the post should have more info then it has.
ResponderEliminaruauuu que bolo lindooooooooo... adorei querida!!
ResponderEliminarQue bom!!!!
ResponderEliminarEu adoro a combinação coco e abóbora, devia estar delicioso. :)
Beijinhos.
Adoro côco, com abóbora nunca provei, talvez experimente esta receita...
ResponderEliminarFicou com bom aspecto!
Olá, experimentei a receita, mas o meu forno é novo e ainda não me acertei bem com ele, e não sei porque carga de água agarrou em baixo lol
ResponderEliminarMas gostei muito, é muito doce e humido, publiquei no meu blogue espero que não se importe.Bom fim de semana :)