Hoje para variar não trago nenhum doce:-)
Não pode ser sempre não é verdade? Trago um partinho de lulas que fazemos muito cá em casa e todos comem.
E o molhinho hum Tao bom que é.
Deixo aqui a minha maneira de fazer.
Ingredientes:
lulas limpas
tomates maduro
sal
salsa
cebola
azeite
batatas
vinho branco
Comece por partir as lulas em pedaços. Num tacho pique a cebola e junte o tomate aos pedaços e leve ao lume num tacho com azeite.
Vá mexendo para o tomate se ir desfazendo.
Adicione então as lulas já arranjadas e deite um gole de vinho branco. Adicione o sal e o ramo de salsa e se quiser uma folha de louro.
tape e deixe cozinhar. Eu não costume adicionar agua aqui, só´se achar que o molho esta muito seco.
Ao fim de cerca de 20 minutos, junte as batatas partidas às rodelas grossas e junte a agua necessária para cozer.
Deixe cozer as batatas e esta pronto a servir!!!
Este molhinho estava uma delicia!!!
Beijinhos!!!
que ricas lulas!! bem apetitosas!
ResponderEliminarbjss
Esse molhinho só apetece molhar o pão.
ResponderEliminarbjss
Adoro as batatas nesse molho das lulas. Que bom :)
ResponderEliminarEsse molhinho fica tãooo bommm com pãozinho, ai, ai...
ResponderEliminarBeijinhos
Eu também faço as lula assim :) Só que costumo adiionar água depois da fervura das lulas.
ResponderEliminarBjs
Olá xana, belo prato, podes enviar para o meu jantar ;) adoro lulas amiga!e com esse molhinho uma delicía mesmo. Beijinhos e bom fim de semana k passa tão rápido k nem dá para descansar, beijinhos querida.
ResponderEliminarFicaram bem apetitosas e o molhinho com um pãozinho é do melhor, adorei a tua participação no dia branco com o doce mandarim, bjs.
ResponderEliminarHá tt tempo que n como isto, amiga! delícia! bjinhos
ResponderEliminarnão trazes um doce mas trazes um prato apetitoso... até me deu fome!
ResponderEliminarQue bem que me sabia agr!!!
ResponderEliminarEstou farta de doces :D
Bem , toda a gente já sabe que tenho uma adoração por moluscos, e devorava esse pratinho em 3 tempos! hehehe:)
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