terça-feira, 2 de fevereiro de 2010

O Meu Bolo de Cafe


Mais um fim de semana passou e claro houve bolinho:-) Por acaso ano foi este que fiz, este já e de umas semanas atrás.
Este é o meu bolo de café! adoro este bolo e húmido como eu gosto e b«vai bem com uma chávena de chá a meio da noite.
Já tinha aqui feito outra receita, mas esta continua a ser a preferida. Tenho que testar mais pois é um ingrediente que eu adoro.
quem sabe se esta semana não testo outra receita com estes ingrediente...

Ingredientes:
200g de margarina
200g de açúcar
200g de farinha
4 ovos
8 colheres de sopa de café forte(pode colocar menos mas eu gosto de saber bem a café)
1 colher de sobremesa de fermento em pó

Bate-se o açúcar com a margarina. Juntam-se as gemas e bate-se tudo muito bem.

Adicione então a farinha com o fermento em pó e vai alternando com o café.

Bata as claras em castelo e envolva na massa.
Leve ao forno numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha, cera de 30 minutos mas verificando.

Bom apetite!!!!

38 comentários:

  1. Que bolo tão bonito!! Nunca provei bolo de café... Parece incrível!!
    O teu ficou com muito bom aspecto!
    Beijocas*

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  2. Hummm... sobrou alguma fatia para moi? :P

    Bjs

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  3. Ficou muito apetitoso.
    Gosto muito de bolo de café.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  4. Adoro bolo de café! O teu está com um aspecto fofíssimo!
    Bjs,
    M.

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  5. Não tenho jeito nenhum para a coisa, mas sei apreciar. E lá de vez em quando posso precisar de uma dicas:)
    Posso provar?

    O meu assunto, porém, é outro:

    Trata-se de decidir sobre a guarda dos filhos, em caso de separação: guarda à mãe (que é normalmente, a figura de referência da criança), ao pai (que é, muitas vezes, aquele que oferece melhores condições), ou conjunta? Pode um juíz decidir por esta última, contra a vontade de um casal que acaba de se separar? Pode decidir pelo pai, ainda que nada haja a apontar à mãe?

    Palavras sábias de um pai que ganhou, em tribunal, a custódia dos filhos: A tutela dos filhos é um empreendimento para a vida; não pode ser gerido por dois sócios que não se entendem. As pessoas não conseguem deixar de usar o seu poder para anular decisões e exercer pressões. É preferível que só um dos pais tenha a tutela, por muito que isso custe ao outro. A educação de uma criança não é passível de falhas.'

    Ponhamos a mão na consciência: se a lei não permite que se separe as crianças de junto dos seus pais, mesmo que estes vivam em fracas condições, porque razão há-de um juíz atribuir a guarda ao progenitor que ofereça melhores condições? É este o superior interesse da criança?!

    Eis a minha petição pela salvaguarda daquilo que eu entendo ser um direito NATURAL das mães (desde que estas tenham o MÍNIMO de condições e se revelem BOAS -mas não perfeitas, claro- mães).

    http://www.peticaopublica.com/?pi=P2009N575

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  6. Bem fofinho e cresceu bem, e de café que gosto tanto.
    bjss

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  7. Ficou lindo o teu bolo, deve ser delicioso!
    bjs

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  8. Ficou bem bonito o bolo. Gostei da textura!E massa húmida.. que delicia!! P.s: adoro o prato. tenho 1 igual =) beijinhos

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  9. Que aspecto tiene tu bizcocho. Me copio tu receta

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  10. olá
    também gosto muito de coisas com cafe, vou tirar a receita e exprimentar, eu costumo é fazer uma mousse de café. Hum
    bjs
    Ilda

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  11. Hummmm, acho que ceguei, com tanta coisa boa,,,
    Não tendes vergonha de mostrar este pecados divinais? ;D
    Tem tudo muito bom aspecto
    Jinhos fofos

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  12. Ficou com um óptimo aspecto, e o café é sempre fantástico, tanto de aroma como de sabor.

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  13. Também adoro bolos de café!!!
    Ah, parabéns atrasados

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  14. Há tempos que tava à espera desta tua receita :) Vou experimentar! bjinhos

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  15. Tambem adorei este teu bolo!!beijinho..

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  16. Moranguita e que belo bolo de café.

    Bjs

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  17. Nunca fiz bolo de café, mas depois de ver este acho que vou experimentar....

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  18. Com um cházinho a acompanhar quem lhe resiste???????bjs.

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  19. o teu bolo está divinal.

    Beijinhos:)))))

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  20. O teu bolo ficou mesmo como eu gosto!!!bjokas:**))

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  21. este teu bolo ficou mesmo com um aspecto óptimo!! eu adoro eles assim simples!! sao mesmo do melhor, e de cafe entao!! melhor ainda!!! amei.beijao

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  22. Adoro café e o seu cheiro, por isso este bolinho parece-me excelente :p
    beijinhos*

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  23. Uma vez fiz um bolo de café e não gostei muito, vou experimentar a tua receita...

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  24. Olá Moranguita :) Que bolinho delicioso aromatizado com café!
    Já se comia uma bela fatia!!
    beijinho :)

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  25. Tb adoro bolo de café, aliás, gosto de qualquer doce que leve café. Acho que quem aprecia café gosta dele em todo o lado, não é?
    Está mto bonito.
    bjs

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  26. Um bolo maravilhoso...nunca fiz bolo de café...tenho de experimentar!

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  27. Que delícia de bolo. Adoro receitas com café!Um dia vou postar um dos meus. Esse realmente parece bem macio, amanteigado e úmido. Ainda não tenho uma receita assim e vou levar para coleção!

    Beijinho!

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  28. Uma fatia de bolo com chá é sempre reconfortante...eu adoro!
    Delícia de bolo, parabéns!
    Aproveito pra deixar meus agradecimentos pelo carinho que deixaste no meu blog
    Grande abraço
    Re

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  29. Que bolo tão bonito. Que bem sabia uma fatia com um cházinho.

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  30. É claro que é mais um bolinho sucesso!

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  31. Nao vou muito com cafe, mas adoro sobremesas que levem cafe. Soa um pouco estranho, mas enfim... Este bolinho deve ser bem bom, tem um aspecto super fofinho.

    Beijinhos

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  32. Nunca fiz bolo de café... confesso que tenho receio! O teu saiu lindo!

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  33. um bolo bem simples e sempre delicioso... beijinhos bom fim de semana

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  34. Gosto tanto de café e nunca fiz nenhum bolo com ele,
    Bem bonito!

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  35. Hmmm, vou ter mesmo de experimentar este bolinho. Café é a minha perdição:)
    Bjinhos e bom fim de semana

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  36. tb sou fã!
    e este promete, porque ficou lindo.

    beijinhos.

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