segunda-feira, 14 de junho de 2010

Queques da Branquinha


Um fim de semana de sol ufa!!!! Pelo menos ontem, apesar de praia nem pensar pois estava imenso vento pelo menos na minha zona.
Deu para descansar celebrar o aniversario da mama:-)
Bolo que aparecera mais a frente. Hoje trago uns queques muito bons para tomar um chá antes de dormir!

Ingredientes:
6 colheres de sopa de açúcar
6 colheres de sopa de farinha
3 ovos
125g de manteiga
1 colher de chá bem cheia de fermento em pó
raspa de 1 limão

Batem-se as gemas primeiro com o açúcar e a raspa de limão ate engrossarem.

Junte depois a manteiga derretida em banho- maria e a seguir adicione a farinha peneirada e o fermento.

Batem-se as claras em castelo e envolvem.-se suavemente na massa.

Coloque a massa em formas forradas com formas de papel e leve a cozer.

Bom apetite!!!

Fonte: Pantagruel

18 comentários:

  1. Ficaram bem perfeitos.Ainda sobrou algum?
    Beijinhos

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  2. Moranguita....gostei muito, são optimos!!!
    boa semana....
    bjos...........

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  3. Parabéns á mana.
    Uma delicia de queques ♥

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  4. Queques e cha, ficam sempre bem para uma tarde de converseee, ou para uma noite longa.

    Beijinhos

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  5. que queques tão deliciosos,mesmo bons para um lanche,bjs

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  6. Já ó tempo k não faço queques... Pela receita devem ser óptimos amiga :)
    beijinhos

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  7. Que belos queques,simples como eu gosto.
    Bjs

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  8. lindos e perfeitos para qualquer alrtura do dia, são sempre deliciosos!
    Beijinho.

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  9. Muito lindos, quase sinto o cheirinho...

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